;




آشپزخونه سپیده
سفارش غذا دسر و پیش غذا


بیسکوئیت شکری ( روز دختر مبارک )
مواد لازم

روغن ............................. ۱۶۰ گرم ( من از مایع استفاده کردم ولی بهتره از جامد لادن استفاده کنید)

شکر .............................. ۷۰ گرم

شربت بار ........................ ۱ ق غ ( میتونید به جاش از شربت مرباهای بی رنگ مثل بالنگ یا انجیر استفاده کنید)

تخم مرغ ......................... ۱ عدد

وانیل .............................. یک دوم ق چ

آرد ................................. ۳۰۰ گرم


۱-  روغن را با شکر زده تا نرم شود  (حدودا  ۳ دقیقه با دور متوسط همزن )

۲-  شربت و تخم مرغ و وانیل اضافه کنید و به هم زدن ادامه بدهید

۳-  آرد رو اضافه کنید و با لیسک یا قاشق هم بزنی.

۴-خمیر رو جمع میکنیم و در حدی که یکدست بشه ورز میدیم


خمیر در کیسه گذاشته و نیم تا یک ساعت در یخچال بگذارید تا خنک شود

http://s5.picofile.com/file/8116191542/13786271202.jpg
۵- خمیر رو که از کیسه درآوردید یه کاسه منتقل کنید و یه ۲تا۳ قاشق آب یخ به آن اضافه کنید تا حالت چسبندگی بگیرد

۶- خمیر رو بین۲ تا نایلون پهن میکنیم و به صورت مستطیلی برش میزنیم

۷- روی شیرینی ها رو سفیده تخم مرغ مالیده و شکر دانه درشت بپاشید. اگه دوست داشتید میتونید یه کمی هم پودر پسته یا پودر نارگیل  بپاشید

http://s5.picofile.com/file/8116191626/13786271203.jpg

در فر از قبل گرم شده با ۱۷۵ درجه به مدت ۲۰ تا ۲۵ دقیقه

     http://s5.picofile.com/file/8116191492/13786271201.jpg    


                                            ..............نوش جان...............



:: موضوعات مرتبط: شیرینی و بیسکویت و خاگینه (45 )
نوشته شده توسط سپیده در سه شنبه ۱۳۹۱/۰۶/۲۸

.:: ::.





Powered By RezaAlavi.Ir Copyright © 2009 by puriahelena
This Template By theme-designer.com

منوی اصــــلی -------------------- Menu

دربــــــــــــــاره -------------------- About

سلام ..
به وبلاگ آشپزخونه سپيده خوش اومديد.
وبلاگ آموزشی و سفارش
سفارش هرگونه غذا دسر و پیش غذا
شماره تماس : ۰۹۳۸۰۹۶۲۸۳۶

آدرس ايميل من: sepideh.shafieifar@gmail.com
این وبلاگ در تاریخ 1391-06-08 در پایگاه ستاد ساماندهی ثبت گردیده است

موضوعات -------------------- Categories

دوستـــــــــــان -------------------- Links

آرشـــــــــیو -------------------- Archive

پیشـــــین -------------------- Previous

دیگر مــــوارد -------------------- Others

امکانات جانبی
RezaAlavi.Ir