;




آشپزخونه سپیده
سفارش غذا دسر و پیش غذا


پيتزا مخصوص سپيده پز
مواد لازم:

خمير جادويي.............................. دستور از اينجا

سوسيس كراكف........................1 بسته

كالباس پپروني...........................1 بسته

كالباس لوله اي..........................1 بسته

سوسيس گوشت........................7 تا 8 عدد

پنير پيتزا.....................................2 بسته ( من از بسته هاي پگاه گلپايگان (رنده نشده) استفاده كردم)

قارچ...........................................2 بسته گوچك

فلفل دلمه اي..............................7 عدد

سس گوجه فرنگي .......................به ميزان لازم

آويشن و نمك...............................به ميزان لازم

روغن..........................................1 فنجان

اين مواد براي 3 تا سيني 35 * 45 مناسبه اگه ميخوايد اين دستور را در سايز كوچكتر درست كنيد مواد را به يك چهارم يا كمتر تبديل كنيد.

1- خمير جادويي را از قبل آماده ميكنيم و 1 ساعت استراحت ميديم و بعد از استراحت ورز ميديم تا پفش بخوابه.

2- كف سيني ها رو با كمي روغن مايع چرب ميكنيم

3- خمير جادويي رو نازك پهن ميكنيم روي سيني ها و چند سوراخ روي آن ايجاد ميكنيم

4- سيني ها را به مدت يك ربع داخل فر قرار ميديم تا خمير پف كنه و نيم پز بشه.

5- سيني هارا از فر در مياريم و سطح خمير رو به سس كچاب آغشته ميكنيم

6-در فاصله پخت خمير همه ي مواد رو خرد ميكنيم و پنير پيتزا رو هم رنده ميكنيم

7-كمي پنير پيتزا روي خمير آغشته به  سس ميريزيم و بعد مواد را به هر ترتيبي كه دوست داريم روي خمير  ميريزيم

و روي همه مواد  پنير پيتزاي فراوون ميديم.

8-با قاشق روغن روي پيتزا ها ميريزيم و نمك و آويشن ميپاشيم.

سيني ها رو به مدت 30 دقيقه در فر با دماي 180 درجه قرار ميديم و در آخر براي برشته شدن روي پيتزا 5 دقيقه گريل رو روشن ميكنيم

                           



:: موضوعات مرتبط: پیتزا و ساندویچ و ماکارونی و لازانیا (12)
نوشته شده توسط سپیده در چهارشنبه ۱۳۹۲/۰۳/۰۸

.:: ::.





Powered By RezaAlavi.Ir Copyright © 2009 by puriahelena
This Template By theme-designer.com

منوی اصــــلی -------------------- Menu

دربــــــــــــــاره -------------------- About

سلام ..
به وبلاگ آشپزخونه سپيده خوش اومديد.
وبلاگ آموزشی و سفارش
سفارش هرگونه غذا دسر و پیش غذا
شماره تماس : ۰۹۳۸۰۹۶۲۸۳۶

آدرس ايميل من: sepideh.shafieifar@gmail.com
این وبلاگ در تاریخ 1391-06-08 در پایگاه ستاد ساماندهی ثبت گردیده است

موضوعات -------------------- Categories

دوستـــــــــــان -------------------- Links

آرشـــــــــیو -------------------- Archive

پیشـــــین -------------------- Previous

دیگر مــــوارد -------------------- Others

امکانات جانبی
RezaAlavi.Ir